Commento: Durante il Seminario, la Presidente ha avuto il piacere di conoscere Tiziana Sfriso che, oltre ad essere Presidente di Confagricoltura Donna Parma e del Biodistretto Parma Bio Valley, è titolare di un’azienda agricola che applica i metodi tradizionali di allevamento allo stato brado del suino nero di Parma: l’auspicio è di una prossima collaborazione per far conoscere l’impegno delle donne in questo settore, dove si distinguono per la scelta di tecniche rispettose dell’ambiente e della sostenibilità.